Notre Carte

 

NOTRE PHILOSOPHIE



Afin de vous servir le mieux possible, nous vous proposons de manger soit au café, soit à la véranda ou sur la terrasse.
Pour garantir un service le plus agréable possible, nous avons choisi de limiter le nombre de couverts par repas.

Merci pour votre fidélité et compréhension.

NOS FOURNISSEURS



Nous sommes très fiers de travailler avec des fournisseurs locaux:

Boucherie « A la Ferme » de Ponthaux
Boucherie Fragnière à Grolley
Boucherie Jambor à Lossy
Laiterie de Belfaux
Le Fromager à Lossy
Pisciculture Bossy à Belfaux
Boulangerie « Au Vieux-Grenier » à Grolley


MENU DU JOUR


Semaine du 25 au 28 février 2020


Menu 1 à 18.-

Salade ou potage

MARDI

Emincé de poulet au curry rouge
Riz basmati, légumes

MERCREDI

Côte de porc à la canadienne
Pommes de terre sautées, légumes

JEUDI

Saucisse à rôtir, sauce aux oignons
Purée grand-mère, légumes

VENDREDI

Dos de cabillaud, velouté d'olives
Pommes duchesse, légumes


MENU 2 à 21.-

Salade ou potage

Pojarski de veau à la hongroise
Tagliatelles, légumes

Le café est offert avec chaque menu

MENU DE SAISON





Velouté de patates douces et moules
******
Terrine de foie gras maison
Bouquet de salade
Chutney de poires à botzi
******
Ravioles au fromage de montagne
Et sa fondue de poireaux
******
Filet de veau en croûte d'herbes
Réduction de son jus au thym
Gnocchi à la courge
Légumes de saison
******
Tarte chaude au chocolat

Menu 1 entrée: 58.00
Menu 2 entrées: 65.00
Menu complet: 72.00
RESERVEZ VOS TABLES

MENU DU DIMANCHE






DIMANCHE 16 Février

Salade garnie
******
Steak de boeuf au poivre vert
Frites, légumes
******
Mousse marbrée aux deux chocolats

Adultes: 33.00
AVS 29.00
RESERVEZ VOS TABLES
 




La Carte



"Le plaisir de la table est la sensation réfléchie qui naît de diverses circonstances, de faits, de lieux, de choses
et de personnes qui accompagnent le repas"
Brillat Savarin

Provenance de nos viandes : bœuf, porc, poulet : Suisse - cheval : Belgique - chicken poulet : Brésil
Tous nos prix sont CHF - TVA 7,7% inclus n° 287.211.149

Ravioles de