LES VINS

La carte
28 December 2016
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    • Vins blancs

    • Cuvée Madame Rosmarie Mathier

      37,5cl 28.50

      Sylvaner, Pinot Gris, petite Arvine. Adrian et Diego Mathier. VS

    • Ermitage

      75cl 56.00

      Marsane blanche. Adrian et Diego Mathier. VS

    • Cuvée blanche

      50cl 32.00

      Muscat blanc, Pinot blanc, Chardonnay, Doral, Riesling-Silvaner et Solaris. Domaine Cousin. VD

    • Sauvignon Blanc

      75cl 56.00

      Kilchsperger. ZH

    • Johanniter Invinitus

      50cl 32.00

      Wetliweine. SG

    • Riesling Sélection

      75cl 48.00

      Bechtel-Weine. ZH

    • Kernling

      10cl 6.40
      50cl 32.00

      Kerner. Kilchsperger. ZH

    • Troublant

      10cl 8.50
      50cl 42.50

      Sauvignac. Rindisbacher Weinmanufaktur.BE

    • Blanc des Reines

      37,5cl 17,50

      Chasselas en Capitale. Antoine et Christophe Betrisey. VS

    • 3454 - Reine des Glaces

      75cl 148.00

      Humagne Blanche. Elevé en fût de chêne à 3454 mètres d’altitude.

    • Pinot Gris

      75cl 54.00

      Simonet Pere et fils.. FR

    • Traminer

      75cl 54.00

      Savagnin rose aomatique. Javet & Javet. FR

    • Irma la douce

      10cl 5.50
      75cl 42.00

      Riesling x Sylvaner, Famille Gysel. SH

    • Johannisberg

      10cl 5,50
      50cl 27.50

      Sylvaner. Antoine et Christophe Betrisey. VS

    • Petit assemblage blanc Des jours meilleur

      10cl 5.90
      50cl 29.50

      Chasselas, Blanc de Pinot, Traminer.
      Javet & Javet, Lugnorre FR

    • Vins rosés

    • Kilschperger rosé

      10cl 5,30
      70cl 38,00

      Pinot noir, Zweigelt, Cabernet Dorsa. Kilschperger, ZH

    • Oeil-de-Perdrix Grand Cru de Morges AOC

      10 cl 5.60
      75cl 42.00

      Pinot noir, Chateau de Vufflens. VD

    • Federweiss

      50cl 29.50

      Pinot noir, Weingut Lampert, GR

    • Cabernet Dorsa Rosé

      75cl 48.00

      Ralf Komminoth Weinbau. GR

    • Vins doux

    • Nuit Caline

      37,5cl 42.00

      Sauvignon blanc doux, Domaine de la Passion.

      Christophe et Laetizia Dutuy.VD

    • Douceur Capricieuse

      37,5cl 35.00

      Chasselas flétri, Antoine et Christophe Betrisey. VS

    • Vins rouges

    • Pinot Noir Barrique

      10cl 9.20
      50cl 46.00

      Weingut Lampert, GR

    • Le Bois des Chiens

      10cl. 6.90
      50cl 34.50

      Gamaret, Cabernet Sauvignon. Chateau des Bois, GE

    • Edition Limitée

      10cl. 7.50
      50cl 37.50

      Cabernet Dorsa, Pinot Noir, Zweigelt. Kilcgsperger, ZH

    • Les 3 Grappes

      10cl 7,20
      50cl 36.00

      Gamaret, Garanoir, Pinot noir. Simonet Père et fils, Môtier FR.

    • Petit assemblage rouge Des jours meilleurs

      10cl 6.50
      50cl 32.50

      Pinot noir, Gamaret, Garanoir, Merlot, Malbec

      Javet & Javet, Lugnorre FR

    • Vins rouges en bouteille

    • Merlot Selection

      75cl 67.00

      Merlot AOC Genève. Bechtel-Weine. ZH

    • Wartenfels Barrique Cabernet Jura

      75cl 72.00

      Rebgemeinschaft Schloss Wartenfels. SO

    • Mansione

      75cl 65.00

      Pinot Noir, Gamaret. Graber Weine Messe GmbH. SO

    • Le Petit Pinot Noir

      75cl 74.00

      Weingut Riehen. BL

    • Pinot Noir KRUOG

      37,5cl 36.00

      Thomas Marugg Weingut. GR

    • Ardesia

      75cl 98.00

      Diolinoir. Thomas Marugg Weingut. GR

    • Spätlese Thayngen AOC

      75cl 72.00

      Pinot Noir. Weinstamm Oenotek AG. SH

    • Chatzumuus

      75cl 63.00

      Cabernet Dorsa, Gamaret, Pinot Noir.

      Rindisbacher Weinmanufaktur. BE

    • Les 3 Grappes

      75cl 54.00

      Gamaret, Garanoir, Pinot noir. Simonet Père et fils, Môtier FR

    • Aime Terre de Mur

      75cl 79.00

      Pinot noir. Javet & Javet. FR

      Elu meilleur vin rouge BIO de Suisse

    • Konvent

      75cl 58.00

      Blauburgunder, Kellerei Kloster Einsiedeln. SZ

    • Cuva Selectio (non filtré)

      75cl 98.00

      Gamaret, production limitée à 300 bouteilles.

      Kellerei Kloster Einsiedeln, SZ

    • Diolinoir Barrique

      75cl 72.00

      Weingut zum Rosenberg. UR

    • Kommende Hitzkirch

      75cl 62.00

      Blaufränkisch, Brunner Weinmanufaktur. LU

    • Aagne

      75cl 63.00

      Cabernet, Merlot. Famille Gysel. SH

    • Pinot Noir Barrique

      50cl 46.00

      Weingut Lampert. GR

    • Cuvée Rouge

      75cl 72.00

      Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Zweigelt.

      Ralf Komminoth Weinbau. GR

    • Léon Millot

      75cl 49.00

      Léon Millot. Famille Lenz, TG

    • Selection Cabernet

      75cl 58.00

      AOC Argovie. Weingut zum Sternen. AG

    • Selection Sommelier

      75cl 54.00

      Pinot Noir. AOC Argovie. Weingut zum Sternen. AG

    • Edition limitée

      75cl 56.00

      Cabernet Dorsa, Pinot Noir, Zweigelt. Kilchsperber, ZH

    • Cuvée Madame Rosmarie Mathier

      37,5cl 28.50

      Syrah, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon. Adrian et Diego Mathier.VS

    • Laurin

      75cl 58.00

      Syrah. Reb.- und Weingut Maienhalde. SG

    • Malbec

      75cl 158.00

      Elevé 36 mois en barrique. Wetliwein. AR

    • Wienachtswy

      75cl 58.00

      Pinot Noir, Wetliweine. AR

    • La joie des Breûles-tchins

      75cl 45.00

      Cabernet Cantor, Monarch, Cabernet Cortis.

      Domaine de la Rocaille. JU

    • Le Lézard Fringant

      75cl 48.00

      Rengent, Cabernet Jura, Cabernet Noir

      Domaine de la Rocaille. JU

    • Gamay Selection AOC La Côte

      75cl 45.00

      Domaine de la Passion. Christian et Laetitia Dutruy. VD

    • Gamay Grandeur nature (sans sulfite ajoutés)

      75cl 48.00

      Domaine de la Passion. Chistian et Laetitia Dutruy. VD

    • Analemme

      75cl 62.00

      Divico, Merlot, Syrah. Domaine de la Planta. GE

    • Divico

      75cl 54.00

      Etat de Neuchatel, NE

    • les Devins

      75cl 73.00

      Pinot noir barrique 12 mois. Domaine Grisoni, NE

    • Merlot

      70cl 68.00

      Domaine Cousin.VD

    • Filari della Luna

      75cl 77.00

      Merlot du Tessin, AOP, Vitinicola Monzeglio. TI

    • Mia Passione

      75cl 89.00

      Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Carminoir.

      Viniticola Monzeglio, TI

    • Pinot Noir non filtré

      75cl 57.00

      Gregor Kuonen. VS

    • Selection GREGOR KUONEN

      75cl 68.00

      Assemblage rouge AOC. VS

    • Cuvée Madame Rosemarie

      37,5cl 28.50

      Syrah, Pinot Noir, merlot, Cabernet Sauvignon. Adrian et Diego Mathier. VS

    • Nuit St-Léonard

      37,5cl 28.50

      Humagne rouge, Cornalin. Antoine et Christophe Beytrisey. VS

    • Positivo

      75cl 65.00

      Merlot, Gamaret. Leukersonne Damian Seewer. VS

    • Le Rendez-vous

      75cl 63.00

      Gamaret, Merlot, Cabernet Sauvignon. Harry Zech Weinbau. Liechtenstein

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