Notre carte de chasse

24 September 2019

Les médaillons de lièvre lardés la fribourgeoise, sauce au vin cuit

Les médaillons de lièvre lardés la fribourgeoise, sauce au vin cuit 46 CHF
24 September 2019

Le rack de cerf et sa croûte aux 5 épices

Le rack de cerf et sa croûte aux 5 épices 44 CHF
24 September 2019

Le sanglier au clair de lune mariné au vin cuit et genièvre

Le sanglier au clair de lune mariné au vin cuit et genièvre 38 CHF
24 September 2019

L’assiette du chasseur bredouille (végétarien)

L'assiette du chasseur bredouille (végétarien) 26 CHF