La petite salade
La salade du Chef (petite)
Au fil des saisons
La salade du Chef (grande)
Planchette "comme à la maison"
Saucisse sèche et fromage
Le tartare de boeuf maison
Servi avec du pain toasté, frites* et salade en entrée
Steak de boeuf (200g), beurre aux herbes maison
Frites* et légumes du jour
Le Burger classic
Boeuf, tomates, sauce maison, frites* et salade en entrée
Le Burger fribourgeois
Boeuf, gruyère, oignons confits, sauce maison, frites* et salade en entrée
Le Pulled Burger
Viande de porc effilochée, oignons confits, sauces BBQ* et poivrade, frites* et salade en entrée
(jusqu’à 10 ans uniquement)
J'aime pas
Mini-burger, frites*
J' veux rien
Mini-steak de boeuf, frites* et légumes
J'ai pas envie
Nuggets, frites* et légumes
J'ai pas faim
Pâtes à la tomate
Je sais pas
Petite assiette de légumes
Le petit voleur (jusqu'à 3,99 ans)
Assiette vide pour piquer chez papa et maman
La tomme du Moléson en tartine à l'ail d'ours
Bouquet de salades
La truite fumée de Belfaux
Bouquet de salades et mousse de raifort
La salade aux pointes d'asperges du Vully
oeuf mollet
Le feuilleté aux asperges du Vully
Ris de veau et morilles
Le roastbeef maison du Sarrazin
Frites*, sauce tartare maison (mayonnaise*) et salade en entrée.
Le veau au clair de lune, sauce aux morilles
Tagliatelles fraîches*, légumes de saison
La souris d'agneau aux 7 épices
Gnocchi et légumes
Les ravioles à l'ail d'ours et mozzarellinis fribourgeois
Les gnocchi au coeur d'artichaut, morilles et asperges
Les aubergines grillées et tomme de chèvre à la figue
La planchette découverte des fromages du pays de fribourg
La crème brûlée maison à la vanille
La tarte maison
